Inleiding

Spanje staat bekend om zijn heerlijke gerechten en fantastische smaken. Maar wist je dat Spanje ook een paradijs is voor zoetekauwen? Als je op vakantie bent in Spanje, moet je zeker de lokale desserts en zoetigheden proberen. Hieronder vind je een lijst van typische Spaanse lekkernijen die je niet mag missen!

Churros con chocolate

Je kunt niet naar Spanje gaan en de heerlijke churros con chocolate missen. Deze gefrituurde deegstaven, vaak besprenkeld met suiker, worden geserveerd met een dikke, romige chocoladesaus om ze in te dippen. Het is de perfecte traktatie voor bij het ontbijt of als tussendoortje.

Turron

Turron is een traditionele Spaanse nougat gemaakt van amandelen, suiker en honing. Het wordt vaak gegeten tijdens de feestdagen, maar je kunt het het hele jaar door vinden in Spanje. Er zijn verschillende variaties, waaronder turron met chocolade of gedroogd fruit.

Flan

Flan is een klassiek dessert in Spanje en wordt vaak geserveerd na de maaltijd. Het is een romige vanillepudding met een perfecte karamelsaus eroverheen. Het is heerlijk verfrissend en licht, ideaal na een stevige Spaanse maaltijd.

Crema Catalana

Crema Catalana is het Spaanse antwoord op de Franse crème brûlée. Deze romige custardpudding is op smaak gebracht met kaneel en citroenschil en wordt afgewerkt met een laagje krokante karamel. Het is een heerlijke traktatie die je niet mag missen!

Polvorones

Polvorones zijn overheerlijke Spaanse koekjes gemaakt van meel, suiker, amandelen en varkensvet. Ze smelten letterlijk in je mond en zijn perfect bij een kopje koffie of thee. Ze zijn vooral populair tijdens de kerstperiode.

Magas

Magas zijn zoete, luchtige biscuitgebakjes gemaakt van eidooiers, suiker en bloem. Ze worden vaak gevuld met slagroom of pudding en bestrooid met poedersuiker. Magas zijn een heerlijke traktatie voor bij de koffie of als dessert.

Leche frita

Leche frita is een zoete lekkernij die je zeker moet proberen in Spanje. Het is een dessert gemaakt van melk, suiker en maïzena dat wordt gekookt, opgezet en in plakken gesneden voordat het wordt gefrituurd. Het wordt vaak bestrooid met kaneel en suiker voor extra smaak.

Pestiños

Pestiños zijn heerlijke Andalusische gebakjes gemaakt van deeg dat is gefrituurd, vervolgens besprenkeld met honing en bestrooid met sesamzaadjes. Ze hebben een heerlijke zoete smaak en zijn perfect bij een kopje koffie of als tussendoortje.

Panellets

Panellets zijn traditionele Catalaanse zoetigheden die vooral worden gegeten tijdens Allerheiligen. Ze zijn gemaakt van amandelen, suiker en aardappelpuree en worden vaak bedekt met kokos, chocolade of pijnboompitten. Panellets zijn een heerlijke traktatie die je niet mag missen!

Afsluiting

Als je op vakantie bent in Spanje, zorg er dan voor dat je de lokale desserts en zoetigheden probeert. Van churros con chocolate tot turron en crema Catalana, Spanje heeft voor ieder wat wils. Geniet van al het lekkers dat dit prachtige land te bieden heeft en laat je smaakpapillen verwennen!